Bukan tanpa alasan kenapa Kanal Jogja memilih gula semut aren sebagai produk pendamping. Bukan hanya sebatas alasan kesehatan semata, lebih dari itu produk ini adalah produk keluarga yang telah diproduksi sejak puluhan tahun lalu.
Keluarga istri yang berasal dari Purworejo sehari-hari menggantungkan pendapatan dari produksi gula aren. Sudah saatnya untuk produk ini dikemas ulang agar lebih bisa diterima masyarakat luas.
Tentu masih mengandalkan proses produksi manual tanpa mesin. Dikerjakan oleh tangan-tangan terampil dibidangnya. Dan Kanal Jogja lebih fokus pada urusan branding dan pemasaran.
Gula Semut Aren Kanal Jogja
Nama Gula Semut Aren Kanal Jogja sengaja dipilih karena lebih dulu dikenal masyarakat luas. Harapannya, mereka yang lebih dulu kenal Kanal Jogja agar bisa menerima produk ini dengan baik.
Perlu diketahui dalam setiap kemasan gula aren maupun gula semut aren terdapat berbagai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Produk yang dihasilkan dari alam tanpa sentuhan bahan kimia tentu menjadi satu nilai lebih.
Pemanis alami yang berasal dari nira ini dikenal rendah kalori. Selain untuk produk minuman bisa digunakan untuk proses produksi roti dan kue maupun produk kuliner lainnya.
Tidak saja enak, gula semut aren juga miliki manfaat yang cukup banyak ditinjau dari sisi kesehatan. Dari sejumlah penelitian gula ini jauh lebih baik dan sehat daripada gula pasir pada umumnya.
Selain dikenal rendah kalori gula ini juga kaya akan vitamin C, vitamin B1, asam folat dan zat besi. Semua kandungan baik itu sangat dibutuhkan tubuh guna menjaga stamina dan daya tahan setiap hari.
Saat ini kesadaran masyarakat akan kesehatan semakin tinggi. Tak jarang dari mereka rela merogoh kantong lebih dalam dengan alasan demi kesehatan.
Baca juga: Kanal Jogja dalam Kemasan Botol
Manfaat Gula Semut Aren
Dikutip dari beberapa sumber, gula semut aren setidaknya miliki 8 manfaat bagi kesehatan. Dan berikut manfaat yang langsung bisa dirasakan bagi mereka yang mengonsumsi:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat utama yang akan langsung dirasakan tentu saja meningkatnya kekebalan tubuh. Sistem imunitas yang lebih baik akan menjaga tubuh tetap baik-baik saja.
Terlebih dimasa pancaroba dimana batuk, pilek dan flu bisa saja terjadi. Nutrisi yang ada dalam gula aren akan menjaga tubuh tetap prima sepanjang hari.
2. Meningkatkan Energi
Bukan hanya menjaga atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Gula aren juga mampu meningkatkan energi atau stamina. Mereka yang merasa kurang energi ada baiknya konsumsi minuman ditambah gula aren.
Tidak perlu waktu lama maka energi itu akan hadir kembali. Sangat baik dikonsumsi pada siang hari agar rutinitas tetap terjaga.
3. Meredakan Stres
Mereka yang sudah beralih ke gula aren memiliki kemampuan yang lebih baik dalam mengelola stres. Hal ini karena gula alami ini mampu meredakan stres dengan merangsang hormon bahagia di dalam tubuh.
Tak hanya itu saja, kandungan baik yang ada juga mampu menurunkan ketegangan yang terjadi pada otak. Aroma dan rasa khas yang ada mampu memberi rasa nyaman bagi mereka yang mengonsumsinya.
4. Mengatasi Darah Rendah
Darah rendah saat ini menjadi satu masalah yang harus segera diatasi. Bila tidak maka kepala pusing dan berkunang-kunang akan menjadi satu kondisi tak terelakkan.
Dalam kondisi tertentu mereka yang memiliki darah rendah bisa jadi akan lemah letih lesu. Tak menutup kemungkinan dalam satu titik akan pingsan.
Tak ingin kondisi itu terjadi maka ganti pemanis dengan gula aren. Konsumsi secara berkala dan teratur untuk hasil lebih baik.
5. Meredakan Nyeri Haid
Khusus bagi kaum hawa yang ada keluhan nyeri haid maka ada baiknya siapkan gula aren semut. Konsumsi secara teratur sesaat sebelum, selama dan setelah masa haid untuk hilangkan rasa nyeri haid.
Rasa sakit ini muncul sebagai akibat adanya kontraksi otot pada rahim yang dikarenakan meningkatnya hormon prostaglanindin. Gula aren miliki kandungan baik yang dikenal dengan flavonoid yang ampuh untuk kurangi rasa nyeri selama menstruasi.
6. Menurunkan Berat Badan
Mereka yang miliki berat badan berlebih dan ingin mengurangi dengan langkah aman salah satunya bisa mengganti gula pasir dengan gula aren. Terlihat sepele tapi manfaat didapat cukup baik.
Salah satu kelebihan gula aren adalah tingginya kandungan potasium yang berfungsi membantu menurunkan berat badan. Gula aren juga ampuh menjadi antioksidan dan menangkal radikal bebas.
7. Melancarkan Pencernaan
Bagi mereka yang miliki gangguan pencernaan ada baiknya mulai beralih ke gula aren. Produk ini terbukti ampuh melancarkan pencernaan.
Dalam setiap gula aren terdapat kandungan serat yang sangat dibutuhkan tubuh terutama dalam proses pencernaan. Di dalamnya juga ada kandungan inulin yang akan bekerja untuk menjaga kesehatan usus.
8. Mencegah Penuaan Dini
Ingin tetap tampil awet muda maka mulailah dengan rajin mengganti pemanis dengan gula aren. Seperti yang sudah disebutkan diatas bahwa produk ini kaya akan vitamin B dan antioksidan.
Dan seperti kita tahu kandungan baik tersebut akan menghambat proses penuaan dini. Selain itu tentu akan menjaga kulit tubuh tetap baik-baik saja.
Manfaat gula semut aren tidak hanya untuk kesehatan, dalam proses produksi kuliner terutama roti dan kue produk ini memiliki banyak manfaat. Hal ini tidak lepas dari kandungan baik dan citarasa ditimbulkan dengan penambahan gula semut aren.
